Можете ещё исходить из правила, которое мне рассказали в PKP: продажа билетов открывается за месяц. От месяца до трёх недель действует скидка 30%, от трёх недель до двух недель скидка 20%. Потом не помню. И ещё, никто не знает когда, бывают билеты по промо-цене (той самой 49 зл Краков-Варшавав). Ваши наблюдения относительно времени суток и типа поезда (пендолино или нет), думаю тоже справедливы.
Вообще по всякому выгоднее Польски Бус. Все рекомендуют, но я ещё им не ездил. надо будет при оказии...