Во первых нужно выяснить станут или нет на Вашу модель 15 диски. Проблема может быть с суппортами тормозов. Для зимней эксплуатации лучше профиль колеса который уже, то есть 195. Комплект зимней резины и дисков всегда лучше. Вопрос только в том, как много Вы ездите зимой и как долго на этой машине? Возможно с экономической точки вариант такой более затратный, если машина не на долгое время. Но ежегодный шиномонтаж и баллансировка тоже стоят денег и в долгосрочной перспективе выйдет дешевле отдельный комплект, в его пользу можно также засчитать отсутствие платы за замену колес на сервисе, если Вы выделите время и в выходной не спеша, за один час сами переобуете машину. Качество езды улучшится только в виде комфорта, управляемость наоборот пострадает, но на зиму агресивный стиль вождения лучше оставлять в гараже. Если коротко, то так  .

По покупке и месту шиномонтажа не владею информацией.