IT Краков и Вроцлав по-русски
IT Krakow i Wroclaw po-russki => General Discussion - о разном => Topic started by: alexpetrov on September 08, 2015, 12:19:17 pm
-
Я вот вообще не нашел сгущенки и ряженки. Не то чтобы сильно искал, но не нашел. А также обычного сала. Есть например бочек, но это совсем не то, да и что понимают эти поляки в нашем украинском сале :)
А что вы не можете найти / чего не хватает?
-
Бочек это же бекон, точно такой же, как и на Украине.
С отсутствием сгущенки я решительно не согласен - выбор большой, см. mleko skondensowane.
За ряженку не скажу, не фанат. А вот сыворотки молочной найти у меня не вышло.
От себя: выбор соков в пачках весьма специфичен и ограничен :(
Так же не были замечены привычные солёно-сушено-вяленые рыбы коих на Украине выбор огромен.
-
сгущенка есть (mleko skondensowane / zagęszczone), забавно что иногда продается в тюбиках как зубная паста. Есть и вареная сгущенка (во всяком случае нечто очень похожее), называется masa krówkowa.
Подтверждаю отсутствие ряженки / топленого молока / вяленой рыбы / "правильного" сала. Еще нет сухариков к пиву. Не купить нефильтрованного подсолнечного масла горячего отжима - такого с интенсивным запахом жареных семечек (для салатов, и да, знаю, что оно менее здоровое и т.п.)
Про сыворотку - мне кажется что где-то видел (по польски Serwatka), еще есть немного похожий молочный продукт - называется maślanka (везде продается, но не то же самое).
-
вяленой рыбы нет и слава богу! (термично необработанная речная рыба - источник глистов)
-
Колбасы нету аля московская, все такое типа-салями и типа-рубленая-ветчина, привезли пару палок, счастлив теперь )
-
В Ашане есть такое сало "Słonina Białowieska" ;):
http://www.auchandirect.pl/sklep/artykuly/wyszukiwarka/94902439/Slonina-Bialowieska-ZMB-110-g
-
Колбасу аля Брауншвейская можно посмотреть в Альме, в разделе итальянских колбас, рядом с Сервилатами. Я беру такого рода колбасы на рынке ТОМЕКС на Чыжынах, в венгерском магазине (дорого, но того стоит).
Я например не нахожу типа Докторской (на оливье, или с батоном под утренний кофе ;))
Я за 5 лет не нашёл в Польше - НОРМАЛЬНОЙ халвы, зефира (не бизе, а именно зефир), нормальной гречки (привожу с Родины 15 кг и на полгода хватает :) ), рыбы-таранки, сало (делаю сам, в смысле обрабатываю дедовским способом), кваса (нашел типа Подпивек, но не то), сгущенка (есть похожая, но не то), бублики, нормальных шоколадных конфет (типа Красного Мака, привожу. Вообще тут беда со сладостями.. может просто разбалован украинскими). сухарики (делаю сам, беру в лидле хлеб на заквасе и его обрабатываю), сушенных кальмаров ( и подобных штук типа к пиву), сыроватки, ряжанки. Но уже нашел способы как заменить либо сдалать самому ну или на крайняк, если припёкло, то достать.
-
В Варшаве есть магазин с русскими продуктами - вроде бы можно и через интернет заказать. Ассортимент на сайте во многом покрывается со списком продуктов описанным выше. Я там не был и заказывать не пробовал, если кто-нибудь попробует - дайте знать как это работает http://www.matrioszka.waw.pl/sklep
-
Я например не нахожу типа Докторской (на оливье, или с батоном под утренний кофе ;))
Я за 5 лет не нашёл в Польше - ... кваса (нашел типа Подпивек, но не то)
Про квас - во многих магазинах можно купить kwas litewski или wileński. Мне нравится, хотя мог бы быть дешевле. Выглядит так:
http://www.kmdelikatesy.pl/node/49420
http://www.zdrowarodzina.eu/produkt/kwas-chlebowy-wilenski-500-ml/1398/
Про варёные колбасы - почти везде можно купить mortadela, хотя это не то же самое, что русские варёные колбасы.
-
Вчера озадачился кедровыми орехами в салат. Весьма логично не нашел...
-
Может кто Доширак видел ;)?
-
Вчера озадачился кедровыми орехами в салат. Весьма логично не нашел...
В теско загляни
http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120128174
-
Вчера озадачился кедровыми орехами в салат. Весьма логично не нашел...
В теско загляни
http://ezakupy.tesco.pl/pl-PL/ProductDetail/ProductDetail/2003120128174
О, спасибо мил человек, но уже не актуально. А как посмотреть в каком оно есть магазине, а то это и в Варшаве может оказаться...
-
Ряженки не нашла тоже. И пшеничной каши. Вот нет простой пшеничной крупы или арнаутки, как в Украине называют. Кускус и булгар из пшеницы, но это не то.
-
я многие каши и бакалею заказываю на http://www.badapak.pl/ - но нужно заказывать на приличную сумму, что б доставка была бессплатная.
Но там ОЧЕНЬ все свежее и вкусное.
У меня у жены колежанки на работе заказывают в складчину, что б за доставку не платить.
-
Я за 5 лет не нашёл в Польше - НОРМАЛЬНОЙ халвы, зефира (не бизе, а именно зефир), нормальной гречки (привожу с Родины 15 кг и на полгода хватает :) ), рыбы-таранки, сало (делаю сам, в смысле обрабатываю дедовским способом), кваса (нашел типа Подпивек, но не то), сгущенка (есть похожая, но не то), бублики, нормальных шоколадных конфет (типа Красного Мака, привожу. Вообще тут беда со сладостями.. может просто разбалован украинскими). сухарики (делаю сам, беру в лидле хлеб на заквасе и его обрабатываю), сушенных кальмаров ( и подобных штук типа к пиву), сыроватки, ряжанки. Но уже нашел способы как заменить либо сдалать самому ну или на крайняк, если припёкло, то достать.
Я знал, я знал, что с гречкой, что-то не так. Ещё хочу к этому списку добавить горчицу. Жаль что пост не отвечает на вопрос где всё это купить :)
-
а что с гречкой не так ?
я вот поначалу искал ртутные термометры. мне сказали что таких вообще не бывает.
-
а что с гречкой не так ?
я вот поначалу искал ртутные термометры. мне сказали что таких вообще не бывает.
Ртутные - официально запрещено продавать (какая-то директива ЕС), но как и в случае с 100 ваттными лампами накаливания - найти их вовсе не так сложно (гуглите termometr rtęciowy - на аллегро точно найдётся), хотя имхо лучше инфракрасные - точные, как ртутные, но без ртути и меряют моментально.
А с кашами - не только гречневой, действительно "что-то не так". Гречневая такая более светлая здесь и вкус менее эээ... насыщенный что ли. Но мне это не мешает, возить гречку из России в голову не приходило :)
-
малосольную семгу кто-нибудь пробовал из местных супермаркетов?
она действительно малосольная или соленая?
-
От себя: выбор соков в пачках весьма специфичен и ограничен
В Альме можно купить соки прямого отжима 'Galicia' - стоят порядка 6 злотых за бутылку.
-
В Ашане есть такое сало "Słonina Białowieska" ;):
http://www.auchandirect.pl/sklep/artykuly/wyszukiwarka/94902439/Slonina-Bialowieska-ZMB-110-g
нашёл эту слонину, сало як сало - ням-ням :)
-
В Варшаве есть магазин с русскими продуктами - вроде бы можно и через интернет заказать. Ассортимент на сайте во многом покрывается со списком продуктов описанным выше. Я там не был и заказывать не пробовал, если кто-нибудь попробует - дайте знать как это работает http://www.matrioszka.waw.pl/sklep
Наконец-то руки дошли, заказал в этом магазине. Сайт хоть и стремный, но работает. Заказ собрали и отправили на следующий день, доставили еще через сутки. Так что пельмени, скорее всего, не доехали бы (но их проще в теско купить). Упаковка хорошая, стеклянная банка бережно замотана. Дороговато конечно (особенно доставка), но иногда можно и побаловать себя сушеной рыбой:)
-
Ряжанка то черт с ней, а вот топлёное молоко найти не могу.
Обошел теско, ашан.
Краков
-
Пытаюсь найти стиральный порошок без запаха и ароматизаторов, терпеть не могу всякие "свежести альпийского утра". В питере продавался nordland, lv. Во Вроцлаве же облазил теско, кастораму, оби - нашел в лучшем случае какой то bialy jelen с пониженным содержанием всякой грязи, но так чтобы совсем без - нету :(
-
нашёл эту слонину, сало як сало - ням-ням :)
А я не нашел, не попалась на глаза. А где или рядом с чем ее высматривать нужно? :)
Вместо взял boczek wedzony на развес, тоже вкусно :)
p.s. Искал в Auchan в Bronowice
-
А какой майонез больше всего похож на провансаль?
-
Hellmann's Original, по-моему.
-
Вообще насчет майонеза я бы советовал самодельный ) Нужно растительное масло, яйца, уксус, горчица и погружной блендер. Получается вполне провансаль но свежий и без крахмалов и прочих модификаторов. Покупал пока не попробовал сам сделать ) Сорри за офтоп )
-
koordinati vengerskogo magazina
50.078375, 20.024513
tut jest salo.
-
А ржаной хлеб в продаже бывает? Не пшенично-ржаной ("серый"), а обычный черный хлеб? А то смалец на батон мазать как-то не очень.
-
Мне не хватает:
- коньяк 5* или ХО, коих в Украине выбор огромный, хоть Таврия, хоть Армения, хоть Грузия....хоть что.
- селедка формата 300+, 400+. Москалики не доставляют. Наиболее близкое - плац Имбрамовский. Но все равно не то.
- сок виноградный. Вообще не встречал. Нигде.
Кто про крупы жаловался - так их тут побольше, чем в Украине, + бобовые. Гречка не хуже, чем в Запорожье.
Масла - выбор очевидно больше.
Мука однозначно на порядок лучше, чем в Украине. Про хлебобулочные даже говорить не стану - все и так знают.
Сухофруктов - завались круглогодично.
Сегодня купил и съел полкило клубники (вкусная). Дешевле, чем я покупал в Донецке летом два года назад :)
И вообще, здесь незаслуженно обойден вниманием плац Имбрамовский.
-
мне больше по душе базар - Томекс, в Чижынах. Плац Имбрамовский как-то не дотягивает..
Гречка здесь хуже, она хуже прожарена или вообще не обжарена.
хотя на вкус и цвет..
-
Хлеба нет нормального. Хрустящего, теплого, пахнущего. Хоть самой пеки..
-
Должно как-то еще сильнее пахнуть и хрустеть чем в пекарнях? )
-
Видимо не встречала я ещё ту пекарню..
-
А мне нравиться хлеб из бедронки - Złoty Łan
http://www.biedronka.pl/pl/product,id,15159,name,chleb-wieloziarnisty-zloty-lan-piekarnia-domowa-400-g
-
Тут ещё 100500 мнений по поводу продуктов - это я вирусно выплеснул тему на фейсбук, в нашу группу "IT профессионалы Кракова и Вроцлава"
https://www.facebook.com/groups/itkrakowiwroclawporusski/1745024709046792/
-
Крупы пшеничные есть во многих магазинах.
Гречка абсолютно нормальная.
Зефир периодически в Ашане появляется (не безе, а именно нормальный зефир, правда в шоколаде).
Сгущенка, в том числе варенка присутствует везде.
-
Кто-то тут вообще видел где-то замороженную облепиху? (rokitnik mrożony)
В украине стоило это чудо порядка 60 грн/кг, а тут или нет или по 70 злотых/кг...
-
Не то чтобы сильно не хватает, но когда нет, беспокойно - кто-то видел в местных магазах такое, как кабачковая икра и консервированные/маринованные помидоры? Я так понимаю их нет.
-
Нет, но я как-то привёз по 20 банок и того и другого с собой в Краков... Оказалось что и не нужно. Как-то не пошло.
Помидоры собираемся просто закрыть сами, так вкуснее.
-
Ребят, кто-то видел где-то в продаже облепиху замороженную?
т.е rokitnik который https://pl.wikipedia.org/wiki/Rokitnik_zwyczajny
По наблюдениям, так Поляки вообще не знают что это такое (смотрят вООт такими глазами и спрашивают "A co to jest!?")
Видел в Варшаве, но из Варшавы до Кракова не доедет :)
-
украинские соленые помидоры можно запросто купить в Чехии, по мне так в самый раз.
-
Хочу салат из морской капусты. Кто-нибудь знает где ее купить в Кракове?
-
А никто не знает, где в Кракове можно купить хамон?
-
Не специалист Я по вашим, этим, хамонам...
Но Ашан как-бы :) http://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/auchan-szynka-serrano-reserva/p-94902512
-
И правда есть! Спасибо огромное,там поискать мне что то даже в голову не пришло.
-
И правда есть! Спасибо огромное,там поискать мне что то даже в голову не пришло.
В макро еще хамон есть в хорошем количестве (не присматривался насчет того, насколько широк ассортимент, если честно) хоть целой ногой хоть нарезкой. Я не особо любитель, изредка беру.
-
Каких привычных продуктов нет в Польше? ) ...
где в Кракове можно купить хамон?
Широка страна моя родная. :) Это я в смысле - как разнятся для разных людей привычные продукты - мне пришлось в википедии прочитать что такое этот хамон (буду теперь чуть-чуть образованнее). :)
Хочу салат из морской капусты. Кто-нибудь знает где ее купить в Кракове?
Вроде как можно купить сушёную морскую капусту в некоторых местах (но это не то же самое).
Можно заказать в интернете: http://www.matrioszka.waw.pl/index.php?opcode=SEARCH&src=szukajka1.php&search_value=KAPUSTA%20MORSKA
http://allegro.pl/morska-kapusta-hurt-3-50zl-i6640999430.html (это если у вас серьезные планы - там сразу коробками продают)
-
Ну не знаю... Вопрос привычек. Я довольно часто покупаю такую штучку (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%86%D0%B2%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0) которая очень похожа на хамон.
-
Добрый день! Хочу обновить темку вопросом, актуальным в летний сезон -хочется пива и раков :) И если с пивом тут проблем ноль, то, подскажите, есть ли тут (в Кракове или окрестностях) в продаже живые раки? Чтобы закупить-отварить- и смаковать! И если есть (магазины или заводи какие рыбные), то сориентируйте, плиз, гиде :) На рынке что-то не видать, в Ашанах только крабы, и то вареные.
-
Следите за этой группой, там вроде ходят наладить поставки :)
https://www.facebook.com/groups/236150963456211/
-
Мерси!
-
Не заметил, писал ли кто-нибудь еще здесь о таком интересном интернет-магазине:
https://www.ukrainashop.com/
Находится в Познани, но высылает все, чем торгует по почте.
-
обнаружил в ашане много консервации верес, в т.ч. кабачковую икру (в районе 8зл банка 520г), аджику, помидоры етц
теперь у меня нету "каких привычных продуктов нет" ;D
-
Я думал народ не будет искать, большинство отвратительной еды с Украины в других странах. У нас крайне редко можно найти вкусняшки среди блюд.
Крайне сочувствую вашим вкусовым рецепторам и подарите вашей родне, которая кормила вас подобными отвратительными блюдами, и привила вам с детства нелюбовь к украинской кухне какую-нибудь книгу по кулинарии (естественно в которой описаны украинские блюда, а не та отвратительная еда, которую вам представляли как блюда украинской кухни).
Что же касается польской кухни, могу как гурман регулярно посещающий рестораны с Мишленовскими звездами сказать, что в польской кухне заслуживает хоть какого-либо внимания это рыбные супы в Померании и брынза из Подгалья. Ну и хлеб во многочисленных хлебопекарнях, которые очень хорошо эксперементируют. Хотя рецепты абсолютного большинства сортов сворованы с других культур.
Все остальное: фляки, росул, чернина, красный "борщ", белый борщ, келбаса, сальтисон, бигос, пироги, макувки, копытка, клецки, осцыпки и остальные блюда не впечатляют. От слова вообще. А некоторые блюда просто физически отвратительны. Хотя я пробовал блюда очень разных культур ;) В том числе Hormiga Culona и прочие "деликатесы".
-
Коллеги, предлагаю не спорить о вкусах. Вкусы у всех разные - кому поп, кому попадья, а кому и попова дочка.
Не надо замусоривать тему "Каких привычных продуктов нет в Польше?".
Оффтопик буду удалять.
Админ
-
Большая радость! Наконец-то нашёл в продаже любимое варенье из чёрной смородины, с правильным вкусом, не кислое, почти настоящее, а-ля бабушка!
Продаётся в обычном магазине сети Avita, по цене 10 zł - пузатенькая баночка 330 г, верх которой укрыт невзрачной бежевой бумажкой (на фото).
Производитель: Spichlerz
Называется это счастье без затей: Konfitura z czarnych porzeczek
-
Кто хотел салат из морской капусты? Появился в Carrefour Premium и в Alma. Правда, к сожалению, только российского производства: Санта-Бремор.
-
В макро тоже есть на выбор несколько видов.
Еще видел на днях хороший ассортимент ТМ "Верес" в с/м "Piotr i Paweł". "Закуска огіркова" -вещь.
-
В макро тоже есть на выбор несколько видов.
Еще видел на днях хороший ассортимент ТМ "Верес" в с/м "Piotr i Paweł". "Закуска огіркова" -вещь.
верес вообще нормально так в польшу заехал, видел их уже и в ашане, и в карфуре, и в петропавлах
к сожалению, кабачковая икра разлетается первой и быстро, приходится сразу хватать, если есть. или ждать следующего завоза
позавчера в ошоне на броновицах забрал 4 банки :D