вдруг дети вырастут неблагодарными или бедными

Есть такая возможность.
А еще есть мнение, что детей заводят не для этого и по факту они никого обеспечивать не должны. При хороших отношениях с родителями будут помогать, но никто не знает, как эти отношения повернутся.

Все так если прогнозировать сохранение на сегодняшнем уровне кучи факторов

- состояние экономики (нац валюта, занятость, безработица и т.д.)
- состояние рынка труда
- политический курс
- общая обстановка в мире (войны, конфликты, беженцы, терроризм)
- цены на энергоносители
...

Зафиксировать все это на период в десятки лет невозможно. Очень вероятно что "можно в 500-700 уложиться" будет смешно слышать лет через 20.

Недвижимость тоже не панацея, потому что бывают разные времена. Когда вдруг случится так, что у народа станет плохо с деньгами будет некому платить за вас ипотеку.

Согласна, изменения по-любому могут быть, но ведь не факт, что и пенсия через 20 лет будет 2000-2500 ;)

Недвижимость не панацея, но если припасена запасная квартирка к пенсии, на случай апокалипсиса, когда совсем никто не захочет ее снимать, а кушать станет нечего - можно ее продать)

Понимаю, что топикстартер уже давно либо переехал, либо нет, но все равно пропою свою дифирамбы ;)

Мы уже больше года живем в Кракове и до сих пор не обошли все)
Во-первых, куча музеев - музей польской авиации (огромный старый аэропорт с самолетами, вертолетами и другой техникой), фабрика Шиндлера, подземный музей на Rynek Glowny, синагога, музей транспорта и городской инженерии итд итп
Во-вторых, два классных озера - залив Закжувек и Крыспинув (в пригороде). На обоих можно купаться, а есть места и просто посозерцать)
В-третьих, крупные сколоченные компании русскоязычных по интересам, кто в настолки играет, кто в куизы, кто в что-где-когда, кто пиво распивает по понедельникам (Миша, привет! ;)), кто во что горазд, в общем.
Парков и скверов много, везде кто-то спортом занимается, с собачками гуляет, на великах гоняет (велопрокатов у нас много))
Постоянно музыкальные фесты в Краков едут, пивные фестивали, фестивали еды.
В Татры недалеко ездить, и там хорошо организованные туристические тропы.
Шикарный ботанический сад, хороший зоопарк.
Вавель, куча костелов, копцы, каменоломни либан, краковское гетто.
Ночи театров, ночи музеев, ночи танцев. Достаточно всего :)