+- +-

+-User

Welcome, Guest.
Please login or register.
 
 
 

Login with your social network

Forgot your password?

+-Stats ezBlock

Members
Total Members: 859
Latest: ????? ????????
New This Month: 6
New This Week: 0
New Today: 0
Stats
Total Posts: 9896
Total Topics: 797
Most Online Today: 16
Most Online Ever: 199
(July 07, 2022, 01:56:52 am)
Users Online
Members: 0
Guests: 9
Total: 9

+-ParseBBC ezBlock - Портал форума

Друзья, приветствую на портале Форума #itkrakowiwroclawporusski
Переходите на сам форум: http://quattrolife.createaforum.com/index.php?action=forum
Приятного сёрфинга! :)
Ваш Админ


------
Welcome to your new install of ezPortal!
You can control which blocks are shown in the ezBlockManager.
Forum refers to your main board index.
Portal is the main homepage of your site. This block for instance is only shown on the portal page.
If you have any questions or need help post in our support forums

Author Topic: Где поесть в Кракове?  (Read 12404 times)

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #90 on: February 18, 2017, 11:34:13 pm »
Наконец-то добрался я до ресторана „Marchewka z groszkiem” (Морковка с горошком), довольно известного в Кракове, который мне рекомендовали несколько местных поляков, не сговариваясь, и в то же время неприметного, и в рейтингах Trip Advisor скромно занимающего 170-е место из тысячи ресторанов города.

Спасибо одногруппникам "IT-профессионалы в Кракове и Вроцлаве",
откликнувшимся на мой вопрос, куда бы пойти обедать, где я ещё не был ;) Туда мы и навострили лыжи в итоге.

Найти ресторан Marchewka z groszkiem оказалось не очень просто, если специально не искать в навигаторе ul. Mostowa 2 - можно пройти мимо. Вывеска абсолютно неброская, так и не различишь при дневном свете на фоне покрытых копотью казимежских зданий.
Иррациональная входная дверь радостно распахивается и не хочет закрываться изнутри, пока не приложишь к ней некое усилие на закрытие - как будто пружина шиворот навыворот. Оказавшись внутри, оглядываемся. Вскоре неспешно подходит барышня и помогает найти зарезервированный столик (и правильно сделал, что не поленился позвонить за пару часов - свободных мест почти не было).
Атмосфера домашне-уютная, несколько неряшливая впрочем: на стенах легко различимы следы давно не мытой грязи, криво висящие картины и горшки, не везде с цветами, колченогие стулья, старая мебель - впрочем, как почти везде в Казимеже - этом колоритном районе Кракова.

Официантка Ола, с татуировками во всю правую руку и грудь, смахивающая на незабвенную Эми Вайнхаус, приветливая, но находящаяся в каком-то своём мире, столь же неспешно выполняет заказ, хотя наши супы приносит довольно быстро (забывая по дороге одну ложку), и неожиданно озаряется сияющей улыбкой, когда я спрашиваю её о названии странной травы, украшающей второе блюдо. Оказалось - kiełki, что гуглтранслейт перевёл, как пророщенные бобы. Но тут самое время сказать о еде.

Еда вкусная и недорогая. Это наверное самый главный козырь заведения.
Суп-пюре морковно-гороховый - "Krem marchewkowo-groszkowy z grzankami" (5,50 zł)
на фото 1 (здесь и далее, напомню, видны только зарегистрированным на форуме) выглядит необычно - тарелка как бы разделена на две части, оранжевую и зелёную, над которыми примирительно разбросаны гренки. Эти две части непонятным образом не смешиваются, и зачерпнув от одной и от другой, ощущаешь очень характерный вкус морковного пюре и горохового, соответственно. Ну, не сказать, что это любимое моё лакомство, суп я в конечном счёте и не доел, но и пропустить фирменное блюдо не хотелось.
Другой суп, который мы взяли, назывался "Zupa borowikowa z łazankami" (7,50 zł) - из грибов-боровиков, то есть белых грибов - был вкуснейшим, наваристым, в меру посоленным, в общем, то, что надо.
Основное блюдо - "Żeberka pieczone z miodem i rozmarynem..." (26 zł) - рёбрышки, запечённые в меду и розмарине, с клёцками, забавно называемыми "kopytka", простите за банальность, таяли во рту. К ним также была подана тарелочка салатика из тёртого сельдерея в сметане с грецким орехом. Другое "второе" блюдо - говяжьи зразы, фаршированные печёным яблоком и луком - "Tradycyjne, faszerowane, wołowe zrazy wazijane..." (27 zł) - было не менее достойным, сытным и обильным (фото 2), и дополнялось салатом из красной капусты. В качестве гарнира предлагались всё те же "kluski śląskie", то есть клёцки, но мне легко удалось ещё на стадии заказа заменить клёцки картошкой-пюре. Также в качестве гарнира была упомянутая выше трава kiełki.
Отдельно стоило бы упомянуть напитки. Одних только безалкогольных напитков в меню три страницы - самые разнообразные чаи, коктейли (взяли клубничный коктейль - 7,50 zł за 300 ml, - оказавшийся необычно натуральным, то есть не приторным, без излишков сахара), квасы (Oboloń за 5,50 и Rycerski Ciemny 6,50, впрочем, второго на тот момент в наличии не было). Выбор пива тоже впечатляющ (фото 3, 4) - польские, литовские, украинские, от 9,50 до 11 zł за пол-литра. Но себе я решил взять грузинское вино Саперави/Кахети (9 zł за 100 г), и рубинового цвета полусухое вино было прекрасным завершением трапезы.

Вердикт: недорого и вкусно, хотя антураж ресторана довольно затрапезный. И как говорят поляки, вполне аутентично :)

« Last Edit: February 19, 2017, 11:12:41 am by MishaY2K »

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Сегодня решил протестировать новую кофейню, а точнее - второе заведение с тем же названием, аналогичное уже известной торговой точке Knitted Coffee, принадлежащей обаятельной паре с Украины - Татьяне и Тарасу (можете про них почитать тут). Фишечка, ставшая частью названия и визитной карточкой этого кафе - вязаные из шерсти подставки-стаканчики (knitted - вязаный [англ.]), позволила ребятам остроумно выделиться на фоне тысяч других краковских кофеен, и хочется верить, у них получится "связать" целую сеть таких заведений.
Но это я забежал вперёд.
В отличие от первой палаточки в "еврейском сквере" в центре Казимежа, это стационарное заведение. Пусть крохотное, всего на 9 посадочных мест, и без туалета, но - под крышей! И уютное  ::)

Сегодня вместе с Тарасом работала Инна, хорошая знакомая ребят и опытная бариста, обаятельная и приветливая девушка. Мне разрешили сфотографироваться* вместе ;)

Но это всё лирика. Что касается кофе, то он действительно недурён. Ребята понимают в нём толк и умеют правильно его заваривать. После того, как я отведал обычный мокко с ванильным сиропом (8,50 zł) и закусил шоколадным маффином (5 zł), мне показали что-то новое: процесс приготовления альтернативного кофе методом "Chemex"! Начинается процесс с выбора правильного кофе - это должен быть светлый сорт, со свежими зёрнами не старше одного месяца (в моём случае это были зёрна из Гватемалы "El Morito", и им судя по этикетке было дней десять от роду). Далее всё это измельчается в ручной кофемолке (см. ниже ссылку на короткое видео), и это тоже не просто так: как известно профессионалам кофейного дела, обычные кофемолки в основном режут зёрна, перерезая их вращающимися ножами, тогда как максимум вкусовых качеств можно получить только за счёт перетирания. Кроме того, электрические кофемолки нагреваются и мотор, расположенный как правило внизу, для устойчивости аппарата, неизбежно немножко нагревает кофе, что преждевременно запускает процесс варки... И расположение самих ножей также не оптимально... но это я отвлёкся. Итак, после того как кофе размолот, его насыпают в бумажный фильтр (именно, бумажный, так как он "задерживает кофейные масла"), установленный в воронку на предварительно разогретой колбе. Следующий этап - засыпанный кофе обливается горячей водой температурой строго 88-89 градусов (Тарас использовал специальный термометр, чтобы убедиться, что приготовленный кипяток остыл до нужной температуры), и так, чтобы только его увлажнить - это так называемое "предварительное заваривание", оно длится 30 секунд. Далее, тоненькой струйкой наливается горячая вода, из специального чайника с длинным изогнутым носиком (сорри, не запомнил, как эта приблуда называется), круговыми движениями по часовой стрелке (опять же, это якобы важно! ;D ) от центра к краям, но не задевая бумажного канта.   
Всё это таинство происходит на глазах у клиента, и заваренный таким образом кофе стоит чуть дороже - кажется 11 или 12 злотых.
Вкус напитка совершенно иной, чем тот, к которому привыкли мы. Он... как бы сказать... интересный. И это именно кофе, с кофеином и всё такое! ))
Одно уже это маленькое чудо, на мой взгляд, - хороший повод зайти и попробовать!!

Кофейня расположена на ul. Starowiślna 38, в районе Казимеж, в 5 минутах ходьбы от Старого города.
На Google Maps новая точка ещё не появилась, заведение только что открылось, но ребята всё вскоре наверстают. Также у них пока нет приёма к оплате карт, тоже скоро будет.
Кофейня открыта ежедневно с 9:00 до 20:00.

Обязательно зайду к ним ещё, и не раз!

Кстати, в кафе есть небольшая антресолька, и она пока пустует. Интересно, что там придумают хозяева заведения?  ::) посмотрим!  8)

* фотографии видны только зарегистрированным пользователям форума
Админ



Короткое видео: процесс молки
https://www.youtube.com/watch?v=YVmRGqpSsJ8
« Last Edit: February 19, 2017, 05:33:54 pm by MishaY2K »

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
В этот раз рецензия будет лаконичной. Добрался, наконец, до японской "раменной" (лапша-бара), открывшейся несколько месяцев назад - Nam Nam Noodle Bar на ul. Starowiślna 10 в Кракове.

Здесь по определению нет разных суши и сашими, зато довольно разнообразно представлены блюда на основе лапши рамен.  Из напитков, увы, только чай.
Цены не маленькие (фото 1), а блюда довольно похожи (фото 3 и 4), и есть их предлагается либо деревянными палочками, либо пластиковыми вилками и ложками. В общем, забегаловка и забегаловка, с самообслуживанием и безразличным работником на кассе.
Почему-то miso оказался не супом, а вот ramen shoyu вполне себе суповым блюдом.
Но в целом вкусно, хотя и специфично, немного остро, сытно.

Могу порекомендовать тем, кто интересуется азиатской кухней, и ничего в ней (как и я) не понимает :) Возможно, вам даже понравится!

P.S. Кроме меня почти никто не делится своими впечатлениями в этой ветке? Означает ли, что тема не интересна? Напишите мне в личку, что думаете. Только не надо вешать комменты на эту тему тут, чтобы не замусоривать ленту, посвященную обзору кафе и ресторанов  :P
« Last Edit: April 22, 2017, 11:22:46 pm by MishaY2K »

Offline slavglaz

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 138
  • Karma: 10
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #93 on: May 22, 2017, 10:36:19 pm »
Если можно - добавлю инфу про Pod Wawelem - ныне там отужинали всей семьей :)
По пятницам - брони нет, поэтому, если хотите попасть в зал или на террасу- либо приходить заранее (18.30), либо ждать. Но, поскольку мы были с детьми, то нам предложили место в фэмили-рум, чему мы потом были несказанно рады. Об этом тут не написано ни слова, поэтому, с разрешения админа, немного конкретики:
- зал находится на первом этаже в самом конце. И там свободно! Реально свободно, за пару часов нашего пребывания там из 6 столиков было занято 3. Я так полагаю, что туда направляют только с детьми? :)
- есть кондиционер, причем довольно сильно работающий, что очень заметно, когда выходишь в основной зал, где душно-жарко-пахнет хмелем :)
- есть детская комната - лестница прямо из зала на второй этаж - комната нормальная, есть развлекалки для маленьких- слабоходящих, и для более активных лазающе-бегающих детишек. В общем, дети то ели, то играли наверху.
- из бонусов и плюшек, кроме уже подмеченных солений и выпивки на выходе - детям чупа-чупсы, чему мои козявки были очень рады и сказали "придем сюда еще, обязательно!"
- Ну и ценник, несомненно, заслуживает похвалы- порции огромные, цены разумные, есть детское меню и еда с собой (если не смог уплести корыто мяса, заказанное сгоряча).

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #94 on: August 13, 2017, 09:47:27 pm »
UPD: Кафе Okami-Sushi закрылось, не проработав и четырёх месяцев...   :'(

Нижеследующий текст уже не актуален, выделю его серым цветом.

Хочу написать несколько добрых слов о новом суши-баре, которое я открыл для себя вчера. Это заведение с трудно запоминаемым названием OKAMI SUSHI (может, кому-то легче запомнить так: 女将の寿司  ::) ) находится в Казимеже, на улице Dajwór 3 - рядом с кафе Артефакт, которое знакомо любителям разного рода встреч по интересам (Language Exchange, Couchsurfing Meetings, и др).
Вообще, многие мои знакомые ценители японского поп-фуда сетуют, что в Кракове нормальных суши не найдёшь. Всё не то. Оно и понятно, Краков - явно не рыбная столица. Опять же самые тонкие знатоки утверждают, что вообще все эти суши и роллы правильно делают только в редких избранных ресторанах, и в основном в Японии, из свежей рыбы и т.п. морских существ. Сразу оговорюсь: сам я суши не люблю, и вчера их практически не пробовал - но их ели мои друзья и нахваливали! А само заведение понравилость мне... своей хозяйкой, Анной, тем, как тщательно подходит она к меню, вообще к работе. Отказавшись от поваров и т.п. персонала, увы, балластного для выживания малого бизнеса, она всё делает сама. Имея за плечами изрядный практический опыт и обширные познания, со всеми необходимыми сертификатами в науке приготовления этих блюд, по утрам лично закупает продукты на рынке, привозит в кафе, готовит, и - открывает заведение для посетителей, параллельно принимая заказы на доставку. Сама она, конечно, на доставку не ездит, но при этом, как мне удалось подсмотреть и подслушать, к курьерам относится очень заботливо, помогая им в случае каких-то затруднений, а надо признать, курьеры это по большей части - молодые мальчики и девочки, иногда теряются, попадают в аварии, в общем, как дети...  Но я отвлёкся. Итак, все продукты хозяйка использует только свежие, и правильно приготовленные. В меню есть ещё много чего, всякие футомаки, урамаки, нигири, супы мисо и т.п., а для любителей японских саке есть сладенькая сливовая Choya. Алкоголь вообще есть любой.

Добавлю, что Okami Sushi открылось 1 июля, то есть на момент написания этой рецензии всего полтора месяца назад, а значит - надо ковать, пока горячо, - то есть, пользоваться моментом, идти и наслаждаться трапезой в этом чудесном месте! (Не хочу о грустном, и желаю всяческих успехов этому дому, и его Хозяйке, но все мы знаем, как быстро открываются новые кафе в Кракове, и сколько из них доживают до года хотя бы, и при этом ещё и сохраняя стабильное высокое качество....) В общем, не откладывать надолго поход в свежеоткрывшиеся заведения - это мудрая тактика! ;)

Дописочка для вечно занятых программистов, кому готовить некогда:
http://pyszne.pl/okami-sushi - тут можно заказать доставку ;)
« Last Edit: October 26, 2017, 11:07:09 pm by MishaY2K »
Like Like x 1 View List

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #95 on: August 15, 2017, 01:25:24 pm »
И алаверды к предыдущему посту - рядом с суши-баром находится отель Rubinstein, а в нём - на 6 этаже Sky Bar, на крыше, с которой открывается невероятный вид на Краков!  ::)

Offline Andrii Fedchenko

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 132
  • Karma: 19
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #96 on: August 17, 2017, 12:45:17 pm »
Любителям вьетнамско-китайской еды рекомендую ориентальное кафе Lam-Hong  http://www.lamhong.pl/
Локализация: в Сукенницах,  на Могильской 43В  и  в Хуте.
Цены: в рекламе они пишут:  "Wystarczy ci 20 zł - tyle średnio wydają u nas Klienci. Nie żałują."  Подтверждаю - не пожалел. Курица в соусе карри (+салат и рис) - очень вкусная, стоила 17 золотых, запакованная на вынос. Объем порядочный, мне хватает.
Очень милая обслуга.
Учитыва, что кафе находится в 50 метрах от моего офиса - моя проблема с обедами решена!
Like Like x 1 View List

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #97 on: August 18, 2017, 11:01:02 pm »
UPD: Дисклеймер.
Первые месяцы это заведение иногда получало нарекания от клиентов (в т.ч. моих знакомых) по части качества блюд и времени доставки, но постепенно всё наладилось... Ну,
 будем считать, что наладилось!


Наконец-то я нашёл в Кракове ресторан украинской кухни, где можно и пообедать, и поужинать - очень вкусно и совсем недорого, где чуткий приветливый персонал, просторно и уютно! Называется он Chicheri, и похоже я не первый, кто его открыл: сегодня, когда я зашёл сюда поужинать​, за соседним столом приземлилась компания знакомых мне айтишников. ;)

Собственно, я тут уже второй раз. В первый раз обедал - наваристый борщ, деруны с грибной начинкой и сметаной, травяной чай (счёт 33 zł): сытно и приятно! А сегодня, на ужин, взял фирменный салат Чiчерi: основа салата - слойка из воздушного теста, жареными баклажанами и шампиньонами, гармонично сочетающимися по вкусу, богато сдобренными маринованными помидорчиками и перчиками во французской горчице, окружённая весёлой рукколой и политая - сочный взрыв вкуса! - вишнёвым сиропом!! Сказочный салат, очень рекомендую!
Заказал также сытные вареники с картошкой, посыпанные шкварками и жареным лучком... И не удержался, заказал - не запомнил названия - на сладкое какую-то безумно вкусную композицию, тающую во рту в прямом смысле: из мороженого, нежного шоколадного кекса с коньячной начинкой, посыпанные сахарной пудрой и очерченные затейливыми вензелями сладкого сиропа, и запил всё это ароматным чаем, заваренным в фарфоровом чайничке. Весь этот гедонический разврат - 44 злотых. Цены адекватные вполне!
 
Ну, и не забыть про адрес написать: Казимеж, улица Dajwór, дом 2-a.

https://www.facebook.com/Chicherikrakow-596150363929519/

(P.S. Фотографии ко всем постам доступны только зарегистрированным форумчанам и не видны в гостевом режиме... Почему - вопрос к разработчикам платформы форума)
« Last Edit: December 10, 2017, 05:16:00 pm by MishaY2K »
Like Like x 1 View List

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #98 on: September 17, 2017, 11:16:16 pm »
Самая короткая рецензия: если вы захотите отведать блюд польской кухни, например, умопомрачительный наваристый польский суп-журек в хрустящем хлебном горшочке (Żur wiejski z jajkiem i białą kiełbaską w razowcu z własnego wypieku) - заходите в чрезвычайно популярный у туристов и в общем не особо дорогой ресторан Miód Malina на улице Grodzka 40 - едва ли пожалеете!  ::)

Фото (С) чьё-то

Offline Andrii Fedchenko

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 132
  • Karma: 19
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #99 on: October 16, 2017, 01:05:00 pm »
Про Чичери... Были там с женой в субботу. Борщ - супер! Голубцы - вкусные, но порция маленькая. Фирменное блюдо - приставка с грибами и баклажанами (в меню как салат) мне не понравилось. Обслуживание хорошее.
Салат с лососем (с маслом)......жену до ночи тошнило и рвало. Жена ела только этот салат. Ни разу в Польше (а живем здесь 3 года) не встречали, чтобы в салатах с рыбой использовали жидкий дым :(  В Чичери, к сожалению, используют.
Решили туда больше не ходить.

Offline Andrew

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 146
  • Karma: 16
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #100 on: October 16, 2017, 01:07:38 pm »
Что такое жидкий дым? Искусственное копчение, типа разведенный скипидар?

Отправлено с моего ONEPLUS A5000 через Tapatalk


Offline Andrii Fedchenko

  • Sr. Member
  • ****
  • Posts: 132
  • Karma: 19
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #101 on: October 16, 2017, 01:39:51 pm »
Что такое жидкий дым? Искусственное копчение, типа разведенный скипидар?

Отправлено с моего ONEPLUS A5000 через Tapatalk

Жидкий дым — ароматизатор в виде жидкости или сухого концентрата, предназначенный для имитации эффекта натурального копчения — вкуса, цвета, аромата и консервации путём обработки поверхности продукта или непосредственного добавления ароматизатора в продукт в процессе приготовления.

Наверное, я бы съел этот салат и со мной ничего плохого не случилось бы. Но жена очень чувствительна на такие вещи.
« Last Edit: October 16, 2017, 01:44:01 pm by Andrii Fedchenko »

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #102 on: October 16, 2017, 05:08:35 pm »
Ни разу в Польше (а живем здесь 3 года) не встречали, чтобы в салатах с рыбой использовали жидкий дым :(  В Чичери, к сожалению, используют.
Решили туда больше не ходить.
Мне очень жаль читать про такое и тем более я очень сочувствую Вашей пострадавшей супруге!  :'( Не могу так просто оставить ситуацию - ибо чувствую ответственность перед вами за всё то, что я рекомендую. Короче, хозяин заведения обещал приехать в Польшу уже завтра и разобраться. Я отпишусь здесь же.

Обновление от Романа Дрина, хозяина ресторана Чiчерi:
"Миша, привет!
Прочитал инфо.
Жидкий дым - я не исрользую и никогда не использовал.
По лососю - проверил на складе. Все чисто и свежо.
Но, все равно, передай мои извинения м скажи, что я готов подарить им ланч-карту (10 ланчей), чтобы "зализать рану".
"
Не знаю, насколько это утешительное предложение, но что есть, то есть.

Добавлю в вышеопубликованный мой же пост дисклеймер, что есть нарекания от клиентов по части качества блюд и времени доставки (да, тоже), чтобы были внимательны. Сам я буду туда иногда ходить, тем более, что меню сильно разнообразилось, появился салат оливье и винегрет, но - не с большой компанией, чтобы не попадать впросак - никогда не знаешь, чего ожидать, и сколько времени официанты будут обслуживать...
« Last Edit: October 26, 2017, 11:01:21 pm by MishaY2K »

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #103 on: October 21, 2017, 12:00:33 am »
Недолго музыка играла... Любимое моё - и полюбившееся многим моим друзьям - кафе Okami Sushi​ закрыто. Одна из самых ярких звёздочек на краковском небосклоне погасла так же неожиданно, как и зажглась, не просуществовав и пяти месяцев. Наши еженедельные "Дружеские встречи по средам" пока приостанавливаются. Трагедии никакой нет, хотя и жалко очень... но всё придёт, и всё будет вновь! И у обожаемой нами хозяйки и повара по призванию, Анюты, всё обязательно получится - бесценный опыт и полученные экономические знания не пропадут.
А наши еженедельные встречи перенесены на другой день и в другое место...
« Last Edit: October 26, 2017, 10:53:39 pm by MishaY2K »

Offline MishaY2K

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 964
  • Karma: 44
  • Location: Krakow
    • View Profile
Re: Где поесть в Кракове?
« Reply #104 on: December 10, 2017, 05:36:30 pm »
Прошло два месяца. Заглянул я снова в ресторан Чiчерi - решил пообедать. Могу отметить изменения к лучшему: из города Черновцы (где собственно, работает флагманский ресторан Чiчерi) в Краков переехал "свой", проверенный повар - Олег, и это положительно сказалось на ассортименте и качестве блюд.
В частности, блинчики с мясом (на фото 2) были изумительны, не суховатые, как раньше . Борщ (на фото 1) с бутербродиками с салом (измельчённым с зеленью), на вкус всё так же изумителен - за оба блюда отдал итого 36 злотых, что не показалось сильно дорогим.   Примерно такой же набор блюд, наваристая солянка и сытные деруны в другом заведении, "Калейдоскоп" в переходе у главного вокзала стоил 32, включая ещё чай (сегодня напиток мне был... эээ ... за счёт заведения - приятно быть популярным). То есть, и там, и тут - украинская кухня, но если нужно дёшево, а-ля-забегаловка (но сытно и вкусно, это важно) - то Калейдоскоп. А если нужно комфортно, в приятной обстановке и с большим ассортиментом - это Чiчерi.
Часы работы - тоже намного шире здесь, например,  вчера компания гуляла тут аж до 4 часов ночи, и кухня работала. Не каждый краковский ресторан готов пойти на такое ;)
Новое меню см. на фото 3, 4, 5.

Уникальной фишкой заведения по-прежнему остаётся предложение чебуреков (строго говоря, к украинской кухне непосредственного отношения не имеющих).

Сотрудникам ресторана удалось улучшить сроки и стабильность доставки еды через сайт https://www.pyszne.pl/chicheri-restauracja-ukrainska, и теперь средняя оценка повысилась с 3,5* до 4,5* - хороших отзывов стало больше.

P.S. Приятным сюрпризом было встретить своих друзей, случайно (а может, и не случайно) также заглянувших пообедать в это заведение.

Что ж, буду надеяться, что сбои с качеством - о котором писали мы выше - останутся в прошлом, и я буду сюда заходить чаще, чем раз в два месяца. Может, даже замутю (замучу? в общем, собираюсь замутить) какое-нибудь мероприятие в этом ресторане ;)

 

+-Search ezBlock



Advanced Search

+-Recent Topics

Кто любит играть в Мафию? ;) by veankrakow
June 18, 2022, 11:27:09 am

EU Directive 2016/0176 (Proposal) by PawelH
March 16, 2022, 10:05:08 pm

Ипотека by Dont_speak_alot
January 17, 2022, 12:32:07 pm

Выгоняют в отпуск. Законно ли? by vit
March 29, 2021, 03:43:08 pm

На польских номерах в Россию кто ездил? by olegk
March 17, 2021, 09:53:08 pm

Blue card + фриланс. Еще раз. by MishaY2K
March 11, 2021, 04:04:32 pm

Boпpocы к тeмe Карта побыту или Blue Card - глaвнoe by Dont_speak_alot
January 19, 2021, 02:41:27 pm

Инвестиции, вклады, пассивный доход by Antonio
January 10, 2021, 09:16:23 pm

*однократный* выезд из рф в связи с ковидом (736-&# by maxstep
November 24, 2020, 10:50:35 am

Смена водительских прав by elgato
November 06, 2020, 02:34:43 pm

Поиск и покупка земельного учаскта by MishaY2K
October 25, 2020, 08:13:04 pm

Карта долговременного резидента ЕС. Для т by atomic8
October 02, 2020, 08:42:19 am

Открытие счёта за границей для россиян, об by tsvetkov
September 23, 2020, 10:47:19 pm

Курсы программирования для ребенка 11 лет, Б& by Kozak_babur
September 09, 2020, 08:12:59 pm

От администратора - Readme1st by MishaY2K
July 31, 2020, 06:02:28 pm

+-Top Topics

Views Replies
Голубая Карта - кто уже сделал или подал? 35308 957
Смена работы в Польше 16607 373
EU Directive 2016/0176 (Proposal) 16180 289
Смена водительских прав 12596 249
Ипотека 10251 215
Велосипедные дела 10279 200
Boпpocы к тeмe Карта побыту или Blue Card - глaвнoe 11651 177
Оформление приглашения родственникам 7995 171
Пoкyпкa. Ввoз. Peгиcтpaция. Cтpaxoвкa 12180 166
Банки в Польше, открытие счета для иностра 15609 145
"Где купить" если не знаешь где 6321 138
Правила движения в Польше 7688 128
Где поесть в Кракове? 12404 112
Pacxoд тoпливa (Forked from: Правила движения в Польше) 2686 112
Jak uczyć się języka polskiego? 7555 96